Trenger oppskrift på julekaker for diabetikere!

[Noddy]

Noen som kan hjelpe? En enkel julekjeks av noe slag.

[Louise]

Her (http://www.matoppskrift.no/sider/diaoppskrifter.asp)var det 131 oppskrifter for de med diabetes

De har julekakeoppskrift der også. ;)

http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift24444.asp

[Rødhette]

Du kan vel lage av samme oppskrift, bare du erstatter sukker med flytende dia. sukker. Det gjør vi på jobben.

[Noddy]

Takk for svar. Jeg har hørt at når du erstatter det vanlige sukkeret med diasukker, så blir baksten veldig vanskelig å håndere? Jeg vet ikke for jeg har aldri prøvd.

[Runa]

Jeg har diabetes og har hatt det i mage år. Nå spiser jeg vanlige kaker da og heller setter mer insulin. Men når jeg var mindre så laget mamma kaker med dia sukker. Både sjokolade kake og vanlig krem kake er enkelt med diasukker. Og iallefall vannbakels (eller wales kringle er vel samme opplegget) er knall gode i Dia! :jupp: